12 août 2015
L'oeuf 'Bocconi'
J'avais envie de tester l'oeuf 'Bocconi' pour ce soir. C'est une recette d'un cuisinier et critique gastronomique que j'adore Jean-Pierre Coffe. Je l'ai tirée du livre Jean-Pierre COFFE présente: ce que nous devons savoir sur l'oeuf. Ingrédients pour...